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Abstract
Non communicable diseases are responsible for five out of ten health problems in the world. Within these, cardiovascu-lar diseases constitute a true epidemic worldwide. According to the report of the National Institute of Statistics on annual causes of death in our country, cardiovascular disease continues to be the leading cause of death, accounting 29.2% of all deaths, which places it above cancer (27 ,5%) and respiratory system diseases (11.4%.).
Spanish age-adjusted mortality rates for all circulatory system diseases and ischemic heart disease are relatively lower than other Western countries. Mortality according cerebrovascular diseases, Spain occupies an intermediate-low position. The reasons for low coronary mortality in Spain are not well understood, but traditionally it has been considered that their diet and, more recently, other lifestyle habits such as physical activity, can contribute to this.
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